南航cz3400航班的机型为波音737-800型号。

这一结论来源于航班信息查询网站的相关数据。

波音737-800型号是一种中型窄体客机，广泛用于航空公司的短程和中程航班。

同时，还有一些，比如该机型的安全记录、舒适度评价等。