使用打火机或者火柴点燃木炭即可。

因为木炭本身易燃且需要高温才能燃烧，而使用打火机或者火柴可以提供高温火源。

需要注意的是，点燃木炭后要等待其自然燃烧至白灰色，这样才能进行烧烤。

另外，可以在点燃前在木炭上喷洒少量生菜油，可以加快点燃速度