半水田是指水田和旱田的中间地带，具有适合种植多种农作物的特点，如稻谷、青菜、花生、草莓等，主要取决于灌溉水量的掌控。

水稻是半水田的首选，可选择适合当地气候和土壤的种植方式，如机插、手插、直播等，产量也相应地有所不同。

此外，蔬菜是半水田的另一个不错的选择，例如空心菜、番茄等，因为它们受水分的影响比较小。总之，选择种植哪种作物需要考虑当地的气候、土壤和灌溉水量等因素，以确保最好的收成。