湘妃橙和脐橙都是非常好吃的柑橘品种，它们各有特色，因此每个人的喜好都可能不同。

脐橙的果皮呈椭圆形或圆形，果皮颜色橙黄，果肉鲜嫩多汁，口感酸甜适中，香气浓郁，果皮较厚，不易剥离。脐橙的营养价值很高，含有丰富的维生素C、胡萝卜素和多种矿物质，具有生津止渴、和胃健脾、降低血压、软化血管等功效。

湘妃橙的果皮呈红黄色相间，果肉鲜美，汁多肉嫩，香甜可口，含有丰富的维生素C、胡萝卜素、膳食纤维和多种矿物质，具有生津止渴、开胃下气、帮助消化等功效。

因此，无法简单地判断脐橙和湘妃橙哪个更好吃，因为它们各有特色。如果你喜欢酸甜适中、香气浓郁的柑橘品种，可以选择脐橙；如果你喜欢口感鲜美、香甜可口的柑橘品种，可以选择湘妃橙。在购买时，可以根据自己的口味和需求选择适合的柑橘品种。