外卖空单指的是骑手或配送员在抵达指定地点后，发现用户并没有下单或者已经取消了订单，因此无法完成配送任务所产生的情况。

通常情况下，这种情况会给骑手和外卖平台带来不必要的麻烦，因为骑手需要浪费时间和精力去到达指定地点，而外卖平台则需要承担基于订单的运营成本和费用。

为了避免这样的情况，一些外卖平台明确规定了订单需在一定时间内完成，如果用户未下单或取消订单，则需要支付一定的违约金，以保障骑手和平台的利益。