江西深井盐是一种非常有名的盐类产品，它是由江西省的地下深层井水经过高温蒸发、晒晒、晒干而成的。对于是否属于正规食用盐这个问题，简单来说，江西深井盐是完全符合食品安全卫生标准的食用盐，是可以放心食用的。江西深井盐的制作过程经过层层监督和严格把关，确保其质量和卫生安全。

同时，江西深井盐的特殊制作工艺和独特的地理环境使其含有丰富的矿物质，包括锶、硒等微量元素，这些元素有助于人体健康。所以，江西深井盐不仅是一种符合标准的正规食用盐，还具有一定的营养价值。

不过，需要注意的是，无论是哪种食用盐，适量摄入是关键。过量摄入盐类对健康也是有一定风险的，因此建议大家控制好摄盐量，遵循营养均衡的原则，做到适度食用，保持良好的饮食习惯，才能更好地享受到食盐的益处。