这个问题的答案取决于您的个人目标和职业规划。以下是一些可能需要考虑的因素：

技术要求：如果Fab厂有自己的研发和专利，那么您可能会在Fab厂学习到更多先进的技术。然而，如果Fab厂是走代工路线，那么它们可能只提供人力、设备、技术场地等，而不会涉及研发和专利。在封装厂，您可能会学习到与晶圆加工不同的技术。

就业机会：如果您考虑在Fab厂或封装厂工作，您需要了解这两个领域的就业机会。Fab厂主要集中在日本、欧美等地，而封装厂主要分布在中国大陆的长三角和珠三角地区。您需要评估哪个领域更符合您的兴趣和职业规划。

发展前景：Fab厂和封装厂都有发展前景，但具体前景因公司而异。您需要评估每个公司的财务状况、市场份额、产品策略和发展前景，以了解它们是否符合您的职业发展目标。

总之，Fab厂和封装厂各有优劣，您需要根据自己的目标和规划做出决策。建议您进行更多的研究和比较，与这两个领域的专业人士交流，以了解更多信息。