在西班牙的酒吧，有一些常用的词汇和短语。比如：

"Cerveza"：啤酒，是西班牙最受欢迎的饮品之一。

"Tinto"：红酒，是西班牙人日常生活中最常饮用的酒类之一。

"Caña"：小杯啤酒或红酒，通常用来品尝或配餐。

"Jarra"：啤酒杯，通常用来盛啤酒。

"Copa"：高脚杯，通常用来盛红酒或香槟。

"Vino"：红酒的总称，也可以用来指代任何葡萄酒。

"Cava"：西班牙起泡酒，通常用来庆祝特殊场合或配餐。

"Patatas Bravas"：传统的西班牙小吃，是烤土豆和辣味番茄酱的组合。

"Jamón ibérico"：西班牙著名的伊比利亚火腿，是一种用橡木果饲养的猪制成的腌肉。

"Pinchos"：传统的西班牙小吃，通常是烤面包和各种肉类、蔬菜等配菜的组合。

以上是一些西班牙酒吧中常用的词汇和短语，希望能对你有所帮助！