烟花是发射光谱。当烟花中的金属元素被加热到高温时，它们会吸收能量并跃迁至激发态。当这些激发态的原子回到基态时，它们会释放出能量，这些能量以光的形式发射出来，形成了各种颜色的光谱线。

不同的金属元素会产生不同的光谱线，因此烟花可以通过添加不同的金属盐来产生多种颜色。例如，钠盐会产生黄色光谱，铜盐会产生蓝色光谱，钾盐会产生紫色光谱等等。

因此，烟花的颜色是由其内部的金属元素决定的，而这些颜色的呈现是通过发射光谱实现的。