比熊耳朵染成咖啡色更好看。

因为咖啡色是一种自然色调，符合比熊毛发颜色的特征，而且与其它颜色的搭配也非常协调。

另外，染色剂是对比熊健康有一定影响的，咖啡色是较为温和的颜色选择，不容易对比熊造成太大的伤害。

如果染成其他颜色，如红色或紫色，可能会对比熊耳朵的皮肤造成伤害，并不利于比熊健康。

所以染成咖啡色更为合适。

值得指出的是，不建议主人随意对比熊染色，应该在专业人士的指导下进行操作。