岁末年终福起新岁的意思是在一年的末尾，随着旧岁的结束，新的一岁即将开始，带来新的希望和福祉。

这句话常常在农历新年或者公历新年的时候使用，表达对新的一年的美好祝愿和期待。岁末指的是一年的末尾，年终则是指一年的结束，福起新岁则是指新的福气、好运随着新的一年的开始而到来。

总的来说，岁末年终福起新岁是一句富有诗意和祝福意义的表达，常用于庆祝新年的场合，寄托着人们对未来一年的美好期望和祝福。