瓷砖胶和背胶虽然都是用于铺贴瓷砖的材料，但它们的作用不同。瓷砖胶主要用于固定瓷砖，粘贴在地面或墙面上，并增强瓷砖与基层之间的粘接强度。而背胶则主要用于填充空隙和调整瓷砖与基层之间的平整度。

同时，背胶还可以增强瓷砖与瓷砖之间的粘接力，使铺贴效果更加稳定和牢固。

因此，使用瓷砖胶和背胶结合的方式，可以使铺贴的瓷砖更加平整，防止砖缝产生空鼓、空隙等问题。

同时，还可以增强瓷砖与基层之间的粘接强度，使其更加牢固可靠。

因此，在铺贴瓷砖时，不仅要选择适当的胶粘剂，还需注意使用方法以及配合使用背胶等辅助材料，以保证铺贴效果的最佳表现。