主料：青菜150g、年糕250g、香菇50g；辅料：盐5g、食用油20ml，米饭适量

1

把青菜和香菇洗净，并切好

2

把年糕切片，并洗干净

3

起油锅倒入青菜和香菇稍加翻炒

4

然后加入年糕，米饭和盐

5

再加入适量的清水

6

用大火烧五分钟即可

小贴士

现在菜场里有切好片的年糕出售，建议可以买这样的年糕，免去了切年糕的麻烦

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