、青椒：青椒的维生素C含量尤为突出，每100克青椒含有95毫克左右的维生素C，约是番茄的4倍、苹果的20倍。

2、菜花：每100克菜花含有88毫克左右的维生素C。

3、金花菜：每100克金花菜含有85毫克左右的维生素C。