想要在健身房中减肉，需要综合运动和饮食控制。

首先，进行有氧运动，如跑步、游泳、单车、椭圆机等，帮助燃烧脂肪，同时结合力量训练，强化肌肉，防止减重过度。

其次，控制饮食，以低热量、高蛋白、高纤维的食物为主，增加代谢率，促进排便，减少负担，为减肥提供支持。此外，还应保持适当的睡眠，避免过度疲劳，对肌肉恢复和健康都有益处。综上所述，减肉需要全面考虑，健身房只是其中一个方面，良好的生活习惯和饮食控制也同样重要。