电瓶车充电温度应该在5-35摄氏度之间是合适的。

因为在低温下，充电速度会变慢，充电效率也会降低，严重影响电池的性能和寿命，而过高的温度会使电池容量降低，严重的甚至会导致电池起火爆炸。

对于使用电动车的人来说，应该尽量避免在过高或过低的温度下充电。

如果充电时温度过高，可以考虑换一个比较凉快的地方进行充电，如果温度过低，可以将电池拿回家里进行加热后再充电。

同时，还可以选择一些高质量的充电器，使用充电器温控系统保证充电时温度的控制。