夏天的高温让人们更加渴求一份清凉的冷饮来解暑。在摆摊中，最受欢迎的冷饮有几种：

1.酸梅汤：富含维生素C，口感酸甜适中，对消暑解渴有很好的效果。

2.西瓜汁：西瓜是夏季特别受欢迎的水果，西瓜汁口感清凉不腻，是解暑的好选择。

3.冰淇淋：不论是成人还是小朋友都会喜欢甜腻口感的冰淇淋，冰凉口感可以帮助人们快速降温。

4.柠檬茶：柠檬茶是一种非常清新的饮品，富含维生素C和抗氧化剂，有助于缓解饥渴和增强免疫力。

以上这些冷饮都是夏天摆摊中最受欢迎的选择。无论是解暑还是消暑，都可以尽情享用，同时也能给人带来愉悦的口感体验。