关于这个问题，共享餐饮模式是指通过互联网平台将餐饮资源进行共享，让用户可以共同享用同一份餐食，从而实现节约、环保和社交的目的。其原理主要包括以下几个方面：

1. 资源共享：共享餐饮模式通过互联网平台将餐饮资源进行共享，即多个用户可以同时使用同一份餐食。

2. 分时利用：用户可以通过平台预订时间段，按照时间段使用餐食资源。

3. 社交互动：共享餐饮模式可以带来社交互动的效果，用户可以在共享餐饮过程中结识新朋友，拓展社交圈。

4. 节约环保：共享餐饮模式可以有效减少浪费，降低环境污染，实现资源的最大化利用。

总之，共享餐饮模式通过资源共享、分时利用、社交互动和节约环保等方面，为用户提供了一个全新的餐饮体验，也为餐饮行业带来了新的发展机遇。