1、肉类食物。

各种牲畜肉类及海产品，其中螃蟹及各种鱼虾，含有人体所需的氨基酸，属于动物蛋白。

2、奶类及奶制品。

如牛奶、羊奶、马奶含有大量的蛋白质，尤其牛奶中还含有丰富的钙质。

3、蛋类食品。

如鸡蛋、鸭蛋，且蛋黄中含有的蛋白质要高于蛋白。

4、豆类及豆制品。

如黄豆、青豆、黑豆，因是植物蛋白，易被人体吸收。