宠物牛白泽，是一种来自于中国的玩赏性牛种。其身躯高大、体型壮实，毛色为白色或浅黄色，非常耐寒耐热。它们很温顺，性格活泼好动，极强的适应性，不仅可作为宠物饲养，亦可用于民间传统的牵马、拉车等劳动。同时，其优美的外形也让它们成为观赏性牛种的佼佼者。然而，由于被盗猎等各种因素威胁，牛白泽的数量越来越少，已成为国家重点保护的珍稀动物之一。