回南天鲤鱼是一种国宝级的淡水鱼类，在中国南方广泛分布。它有着鲜艳的色彩和可爱的形态，深受爱好者喜爱。关于它是否开口，这要看具体的情况。在水中生存的鱼类，一般都需要呼吸，而鳃是它们呼吸的主要器官，因此，它们一般都会有开口的情况。但是，回南天鲤鱼是否开口，还需考虑其生长环境、饮食、健康状况等因素。综上，回南天鲤鱼一般会开口，但是具体情况需要根据实际情况做出判断。