当然可以。东鹏补水啦的“一元乐享”活动通常是通过扫描产品包装上的二维码来参与的。你可以自己使用手机扫描这个二维码，然后根据活动页面的提示完成相应的操作，就可以参与这个活动了。不过，具体的活动规则可能会因地区和产品批次有所不同，建议你仔细查看包装上的活动说明，或者访问东鹏的官方网站或社交媒体平台，获取更详细的活动信息。