红糖红豆汤是一道甜品，具有养血补血、暖身养胃的功效。下面是红糖红豆汤的做法：

材料：

红豆 200克

红糖 60克

水 适量

步骤：

红豆淘洗干净，浸泡一晚。

将浸泡好的红豆放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮30分钟。

煮至红豆软烂，加入红糖，搅拌均匀，煮至红糖完全溶化。

关火，盛出即可享用。

注意事项：

红豆要选择新鲜的，不要使用过期变质的豆子。

煮红豆时不要加入过多的水，以免影响汤的浓度。

红糖的用量可以根据个人口味调整，如果喜欢甜一些可以多放一些红糖。

如果想要更加丰富的口感，可以在红豆汤中加入一些红枣、桂圆等食材。