你好！麻将吃牌不可以吃中间的。吃牌是麻将游戏中听牌之后的行为，只可以吃上家打出的牌，不可以吃中间或下家的牌。

在麻将游戏中，吃牌是一种特殊的操作，需要在听牌之后进行。当玩家听牌后，如果上家打出了正好是你所需要的牌，你就可以选择吃牌。吃牌后，你需要将这张牌与你手中的两张牌组合成一副顺子，然后打出一张牌。

需要注意的是，吃牌只可以吃上家打出的牌，不可以吃中间或下家的牌。这是麻将游戏的规则之一，旨在保证游戏的公平性和竞技性。

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