315是一个专门揭露和曝光消费者维权问题的节目，其每年只在3月15日进行一次。这是因为该节目需要投入大量人力和物力来对控告涉及的商品或服务进行深入的调查和验证，只有在充分准备的情况下才能保证揭露和曝光的准确性和可信度。

此外，频繁地办节目虽然可能会产生更多的曝光效果，但也很容易引起商家对于该节目的抵制、反制等等。总之，315每年一次的节目安排是出于维护公正及有效曝光的考虑的。