在命运方舟这款游戏中，恐龙是一种特殊的坐骑，通常玩家可以通过完成特定任务或活动来获得。至于如何让恐龙把头露出来，这通常涉及到恐龙的外观定制或动画效果。

首先，玩家需要确保已经获得了恐龙坐骑，并且可以在游戏中骑乘它。接着，进入游戏的角色或坐骑定制界面，这里可能会有选项允许玩家调整恐龙的外观或动画效果。在这些选项中，玩家可能需要找到一个与恐龙头部显示相关的设置，比如“显示头部”或类似的选项。选中这个选项后，恐龙的头部应该会在游戏中显示出来。

请注意，不同的游戏版本或更新可能会影响这些步骤的有效性。如果上述方法不起作用，建议查阅游戏的官方指南、论坛或社区，以获取最新的信息和解决方案。此外，命运方舟的开发者可能会根据玩家的反馈和需求，不断更新和改进游戏的功能和界面，所以保持关注游戏的最新动态也是一个好主意。