大蒜苗洗得快又干净的方法：先用水冲洗下根部的泥土,然后整齐切掉根须。 拨下最外层的短一截的初叶(一般都枯萎)。 从根部开始,自上而下清洗。先洗根颈部,再洗叶子。 叶子反复冲洗后,倒过来,冲洗叶子芯。多洗几遍。