Kafka不同的topic之间不会相互影响。Kafka采用了发布-订阅的模式，每个topic都相当于一个独立的消息队列，具有自己的消费者和生产者组。每个消息被发布到特定的topic，并且只有订阅该topic的消费者才能接收到该消息。因此，不同的topic之间是相互隔离的，互不干扰，可以独立地进行消息传递和处理。这也是Kafka作为分布式消息系统的一个特点，能够支持高并发、高吞吐量和弹性伸缩等应用场景。