USB界面解码和流媒体解码的音质在使用上是不同的。USB界面解码可以更准确地重建数字音频信号，具有更高的保真度和更低的失真率，适合处理高保真的音频文件。

而流媒体解码则可以跨越不同的网络环境，支持在线播放和下载，具有更好的灵活性和便捷性。不过，流媒体解码的音质也受到网络环境和数据压缩等因素的影响，会有一定程度的失真。因此，选择使用哪种解码方式取决于个人所需的优先权重和应用场景。