洋山中集集团作为一家国际知名的港口物流公司，其对员工的培训体系非常完善。对于学徒焊工而言，通常需要经过以下几个阶段的培训和考核：

1. 基础理论学习：学徒焊工首先需要学习焊接的基本理论知识，包括焊接工艺原理、材料特性、安全规程等。这个阶段通常需要数周到数月的时间，取决于个人的学习能力和接受速度。

2. 实操技能训练：在掌握了基本理论后，学徒焊工将进入实操阶段，进行实际焊接操作的练习。这个阶段可能需要数月到一年的时间，具体取决于学徒的学习进度和实践能力。

3. 考核与认证：完成实操训练后，学徒焊工需要参加由相关职业资格认证机构组织的考核。考核内容通常包括理论知识测试和实际操作技能评估。通过考核后，将获得相应的焊工职业资格证书。

洋山中集集团可能会根据公司内部的培训计划和考核标准，设定具体的培训周期和考核要求。因此，具体拿证时间可能因个人情况和公司规定而有所不同。建议直接咨询洋山中集集团的人力资源部门或查阅公司的培训手册，以获取最准确的信息。