首先鸭蛋要清洗干净,晾干水分。
然后,每个鸭蛋都要用酒精擦拭一遍。
把鸭蛋依次放进经过消毒后的容器中,再放入事先兑好的常温盐水,盐水要没过鸭蛋。并且在盐水上面再淋入一些白酒。
最后,容器密闭封存,放到阴凉通风处。