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波特酒和红酒的区别
时间:2025-04-16 10:31:52
答案
酿制工艺不同。红酒一般是指葡萄酒,使用葡萄发酵而得;而波特酒是强化葡萄酒,在酿制过程中会添加中性酒精杀死酵母,停止发酵,因此波特酒度数较高,还带有甜味。
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