城市名人酒店8楼是宴会厅。

因为在城市名人酒店中，8楼被设计为一个多功能宴会厅，可以举办各种私人和商业活动，包括婚礼、宴会、晚宴、会议等等。

此外，它还可俯瞰周围的城市景观，可以为参与者提供一个惊艳的视觉体验。