曲靖自来水可以用来煮饭，但需要注意以下几点。首先，曲靖地区的自来水水质属于硬水，含有较高的钙、镁等矿物质，容易使饭粒变硬，口感会受到影响。

其次，自来水可能含有微量的重金属、细菌等有害物质，建议在煮饭前使用滤水器或者煮沸后再使用。最后，如果想要更好的煮饭效果，可以选择使用矿泉水或者蒸馏水来煮饭。总之，曲靖自来水已经满足了日常生活中的饮用和烹饪需求，但需要注意饮水安全和煮饭效果。