园丁在游戏中是求生者阵营的角色之一，她的技能是可以破坏狂欢椅，使队友在被抓住后有更多的逃脱机会。然而，园丁在游戏中也有一些限制和注意事项。

关于园丁不能拆地下室的椅子，这是游戏《第五人格》的设定。在游戏中，地下室是监管者抓住求生者后关押和处刑的地方，而椅子则是求生者被绑在上面的地方。因此，游戏规则设定园丁不能破坏地下室中的狂欢椅，以确保游戏的平衡性和求生者的生存能力。

此外，园丁在游戏中也有一些其他的限制和注意事项。比如，园丁的技能是破坏狂欢椅，但这个技能也有一定的冷却时间，不能连续使用。同时，园丁在游戏中也比较脆弱，容易被监管者抓住。因此，玩家在使用园丁时需要谨慎操作，避免被监管者抓住。