1.扇贝

每年的12月-2月之间，扇贝的肉质是最好的，特别是2月，产卵期前的扇贝肉质最肥美的。

2.蛏子

蛏子是二月的时令海鲜，在二月份前后最好吃。蛏子肉外面淡黄色，里面白色，口感鲜嫩多汁，滋味鲜美，营养价值高