华师A级和H级是指华南师范大学的两个不同级别的学科评估结果。

A级学科是指华南师范大学在全国高校学科评估中获得A类评级的学科，包括A+、A和A-三个等级。这些学科在学术水平、师资力量、科研成果等方面都表现优秀，具有较高的学术声誉和影响力。

H级学科则是指华南师范大学在其他高校学科评估中获得的等级，包括B+、B、C+等等级。这些学科虽然也有一定的学术水平和实力，但相对于A级学科来说，其整体表现可能稍逊一筹。

需要注意的是，学科评估结果并不是绝对的，不同评估机构、不同时间段的评估结果也可能存在差异。因此，在选择学校和专业时，除了参考学科评估结果外，还需要考虑其他因素，如学校的综合实力、专业设置、师资力量、就业前景等。