糖纳豆是一种日本传统的小吃，也被称为“甜味豆腐”。它是由豆腐和红糖制成的小球状食品，外层覆盖着薄薄的淀粉粉末，口感柔软，甜度适中。糖纳豆的制作过程比较繁琐，需要先将豆腐压干，然后加入红糖和淀粉，搅拌均匀后制成小球，最后再用淀粉粉末裹上一层。糖纳豆是一种健康、美味的小吃，适合作为甜点或零食食用。