石头可以通过防氧化处理来保护。首先，应该保持石头表面干燥和清洁，避免暴露在空气中。

其次，可以使用一些特殊的化学制剂或涂层来防止氧化，如用环氧树脂、油漆或清漆进行涂层保护。而对于一些有色金属石头，还可以使用石蜡或矿物油进行保护。此外，适当的贮存和使用环境也很关键，避免暴晒、高温、化学腐蚀等因素对石头的影响。值得注意的是，不同类型的石头有不同的氧化敏感程度和保护方法，需要根据具体情况进行处理。