炸果面是一道非常受欢迎的小吃,制作也并不复杂。首先将果蔬和面、淀粉、调料混合,制成一个柔软的面团。
然后将面团分成适当大小的小球,用手将其压扁成圆形,然后用刀将其切成薄片,放入热油锅中炸至金黄色即可。
最后将炸好的果面捞出沥油,撒上调料和葱花即可食用。炸果面香脆可口,营养丰富,是一道适合大人和孩子的美味小吃。