对于砧板这种厨房用品，为了卫生和安全，不推荐将其泡水过长时间。虽然泡六小时可能会清洁得更彻底，但是有可能会导致砧板变形、裂开、甚至发霉，影响其使用寿命和卫生。

而且如果砧板是由木制品制成，过长的泡水时间也会影响木质砧板的质量和寿命。建议使用专门的清洁剂或者用白醋擦拭，然后晾干即可。注重砧板的平时清洗，保持卫生，可以保证美食的原始味道和健康安全。