食材

西米250g

牛奶500ml

雪耳适量

白糖适量

步骤1



先准备材料（把雪耳泡开）

步骤2



烧一壶开水（可以节约时间）倒锅里，然后把西米倒进去

步骤3



煮到西米剩下一点点白就关火，盖好。十分钟后打开，西米就会透明了。

步骤4



倒入牛奶和雪耳，再煮5分钟就关火，等放凉后，可以放冰箱。