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烤箱烤红薯皮的做法
时间:2025-04-14 22:32:57
答案

红薯粉皮 80克 、 太太乐原味鲜 50毫升 、 红糖 15克 、 太太乐鲍汁蚝油 10克 、 太太乐鲜贝露 10毫升 、 饮用水 30毫升 、 白胡椒粉 1克 、 蒜 2瓣 、 淀粉 适量 、 孜然 适量 、 花生碎 适量 、 葱花 适量

烹饪步骤

1锅内水沸腾后下入红薯粉皮煮十分钟,过凉水捞出沥干水分备用。

2碗中加入太太乐原味鲜50毫升,红糖15克,太太乐鲍汁蚝油10克,太太乐鲜贝露10毫升,饮用水30毫升,蒜2瓣,白胡椒粉1克,淀粉混合均匀。

3锅内加入步骤二中混合好的调味汁,中小火熬煮粘稠关火后加入孜然混合均匀备用。

4烤盘中铺上硅油纸,放入红薯粉皮,表面涂抹一层步骤三熬煮好的调味汁。

5送入提前预热到二百摄氏度的烤箱中层,烘烤十分钟。取出后再刷一层调味汁。送入提前预热到二百摄氏度的烤箱中层,再烘烤十分钟,烘烤结束就可以取出来了,表面撒点葱花和花生碎提味。

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