食堂餐厅地面油污清洁的小妙招是：先用干抹布或纸巾将油污表面的油份吸去，再用清洁剂稀释后涂抹在地面上，建议使用含有除油剂的清洁剂，再用湿抹布或地拖擦拭。同时，日常使用油烟机减少油烟对地面的污染，就会更加方便清洁。如果油污太顽固可以使用专业清洁剂，在严格保护场地的前提下进行清洁。