1. **土壤污染**：过度施用化肥和农药会导致土壤结构破坏和生物多样性下降，长期下去会造成土壤肥力减退，影响农作物的生长和产量。
2. **水体污染**：大量使用化肥和农药，以及畜禽粪便的直接排放，会导致地表水和地下水的污染，这不仅影响人类饮用水的安全，还会破坏水生生态系统。
3. **空气污染**：秸秆焚烧产生的烟尘和有毒气体会对空气质量造成严重影响，不仅危害人体健康，还会影响农作物的正常生长。
4. **农产品安全**：土壤和水体的污染会导致农作物吸收有害物质，进而影响农产品的质量安全，对人体健康构成威胁。
5. **生态平衡破坏**：农业污染会影响生物多样性，破坏生态平衡，对自然生态系统的稳定性和服务功能产生负面影响。
为了减轻环境污染对农业的危害，可以采取以下措施：
1. **合理施肥**：掌握好施肥的时间、次数和用量，采用分层施肥、深施肥等方法减少化肥散失，提高肥料利用率。
2. **有机肥配合**：化肥与有机肥配合使用，增强土壤保肥能力和化肥利用率，减少水分和养分流失，改善土质。
3. **秸秆综合利用**：推广秸秆还田、生物质能源开发等技术，减少秸秆焚烧。
4. **畜禽粪便处理**：加强畜禽粪便的资源化利用，如发酵生产沼气，减少对水体的污染。
5. **塑料废弃物管理**：加强对温室农业中塑料等废弃物的回收和处理，减少环境污染。
综上所述，环境污染对农业的危害是多方面的，需要通过综合治理和可持续发展的方式来减轻这些危害，保障农业的健康发展和生态环境的保护。