不是冷门专业。
新乡医学院与检疫技术专业培养的正是具备从事基础医学和预防医学、卫生理化检验及食品安全检验等公共卫生检验检疫任务及相关工作的职业群,为公共卫生提供有力人才保障,满足不断发展的医疗卫生与公共事业需求。