张裕是山东大学毕业的。他在1921年考入山东大学，并于1924年毕业。在校期间，他学习了化学、化学工程等多个专业，同时也积极参加学生社团活动并担任多个职务。

毕业后，他在山东大学工作了一段时间，随后被派往法国深造。在外求学期间，他不断学习进取、积极探索，成为了中国近代葡萄酒业的先驱者和创始人之一。张裕的母校山东大学也因为他的杰出表现而声名大噪。