要做出美味的灯盏,需要准备好粘米面和其他调料:花生酱、豆瓣酱、蒜末、生抽、八角等。
首先将粘米面煮熟备用。
接着热锅加油,爆香蒜末和八角后加入豆瓣酱和花生酱翻炒。
随后加入煮熟的粘米面继续炒匀,再加入适量的生抽调味即可出锅。做好的灯盏香气扑鼻,口感Q弹,味道鲜美。可以搭配小米椒和葱花一起食用,轻盈可口。