平邑是中国山东省的一个县城，有着丰富的美食文化。以下是一些平邑著名的小吃：

平邑煎饼：平邑煎饼是平邑的特色小吃，以小麦面粉、玉米面粉等为原料，经过发酵、烫面、烙制等工艺制成，口感香脆可口。

糖葫芦：平邑糖葫芦是将山楂、草莓等水果串成串，蘸上麦芽糖稀，再撒上芝麻制成的，酸甜可口，是平邑的传统小吃之一。

牛肉糁：牛肉糁是平邑传统的早点之一，以牛肉、麦仁、面粉等为原料，经过熬煮、搅拌、蒸制等工艺制成，口感鲜美。

羊肉汤：平邑羊肉汤是以羊肉、羊骨等为原料，经过熬煮、过滤、调味等工艺制成的汤，口感鲜美，是平邑的传统美食之一。

油茶：平邑油茶是以面粉、花生、芝麻等为原料，经过炒制、磨粉、冲泡等工艺制成，口感香甜可口，是平邑的传统美食之一。

以上是一些平邑著名的小吃，当然平邑还有很多其他的美食，欢迎前往品尝。