1斤鱼出200克鱼粉。鱼粉是由鲜鱼或鱼类副产品经过加工制成，主要成分为蛋白质、脂肪和各种维生素、矿物质等。它是一种天然的、高营养的饲料添加剂，也是制作生鲜鱼饵的重要原料。